
SuaraBogor.id - Ingin membuat soto mie Bogor, namun masin bingung menyiapkan bumbu soto mie Bogor yang enak dan mudah? Simak ulasan berikut.
Soto mie salah satu kuliner khas Bogor yang disukai banyak orang. Rasa mie yang gurih bercampur kuah pedas membuat soto mie diminati.
Di Kota Bogor, banyak tempat makan yang menjual soto mie enak. Tapi, bagi Anda yang malas keluar rumah, bisa membuat soto mie sendiri.
Bahan dan bumbu soto mie Bogor mudah didapatkan. Tinggal meracik dan memasaknya untuk membuat hidangan soto mie lezat.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Kriuk Praktis, Lezat dan Garing Tahan Lama
Berikut bumbu dan cara membuat soto mie Bogor seperti dikutip dari Cookpad.
Bumbu soto mie Bogor:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri yang telah disangrai
- 1/2 sdt merica
- garam, gula dan kaldu bubuk (optional)
Bahan soto mie Bogor:
- 250 gr daging sandung lamur, dipotong kecil
- 2 keping mie urai/basah, lalu direbus dan dilumuri 1 sdm minyak
- 1/4 buah kol lalu diiris halus
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang daun bawang dan seledri
- Bawang goreng
- 1 butir tomat, dipotong kecil
- risol sesuai selera
- emping secukupnya
- jeruk nipis
Baca Juga: Iis Dahlia Bocorkan Resep Awet Muda: Rajin Silaturahmi
Cara membuat soto mie Bogor:
Berita Terkait
Terpopuler
- Menguak Sisi Gelap Mobil Listrik: Pembelajaran Penting dari Tragedi Ioniq 5 N di Tol JORR
- Kode Redeem FF SG2 Gurun Pasir yang Aktif, Langsung Klaim Sekarang Hadiahnya
- Dibanderol Setara Yamaha NMAX Turbo, Motor Adventure Suzuki Ini Siap Temani Petualangan
- Daftar Lengkap HP Xiaomi yang Memenuhi Syarat Dapat HyperOS 3 Android 16
- Xiaomi 15 Ultra Bawa Performa Jempolan dan Kamera Leica, Segini Harga Jual di Indonesia
Pilihan
-
Detik-detik Jose Mourinho Remas Hidung Pelatih Galatasaray: Tito Vilanova Jilid II
-
Nilai Tukar Rupiah Terjun Bebas! Trump Beri 'Pukulan' Tarif 32 Persen ke Indonesia
-
Harga Emas Antam Lompat Tinggi di Libur Lebaran Jadi Rp1.836.000/Gram
-
7 Rekomendasi HP 5G Murah Terupdate April 2025, Mulai Rp 2 Jutaan
-
Donald Trump Resmi Umumkan Tarif Baru, Ekonomi Indonesia Terancam Kena Dampak!
Terkini
-
Kemarin Puncak Lumpuh Total! Macet Parah dari Gadog Sampai Cibodas
-
Ajak Warga Berlibur di Bogor, Rudy Susmanto Pastikan Keamanan dan Kenyamanan Wisatawan
-
Dilarang Berenang, Dua Wisatawan Bandung Tetap Nekat, Akhirnya Terseret Ombak Pantai Jayanti Cianjur
-
Sejarah Bogor dalam Lensa! Pameran Foto PFI Bogor Meriahkan Open House Bupati
-
Geram ke Kades Klapanuggal, Dedi Mulyadi: Kepala Desa Peminta THR Lebih Parah dari Preman