Berdasarkan sebuah studi pada 2015 dalam jurnal Obesity, berat badan tampak dipengaruhi juga oleh asupan sodium. Setiap penambahan ekstra 1.000 miligram sodium per hari berkaitan dengan penambahan berat badan sebesar enam pon.
Perut kembung
Perasaan kembung yang tak nyaman bisa dipicu oleh konsumsi garam berlebih. Asupan garam yang berlebih akan menarik air di dalam saluran pencernaan. "Membuat Anda merasa kembung," ujar ahli gizi dari my Crohn's and Colitis Team Holly Klamer MS RDN.
Tekanan darah meningkat
Baca Juga:Tiga Aktivis di Jember Ditetapkan Tersangka Kasus Pelanggaran Prokes
Air memiliki sifat mengikuti garam. Ketika seseorang mengonsumsi garam secara berlebih, tubuh akan menahan banyak air. Kondisi ini akan memicu terjadinya peningkatan tekanan darah. "Seiring berjalannya waktu, hal tersebut akan merusak arteri Anda," kata ahli gizi dari The Oregon Dietitian, Megan Byrd RD.
Byrd mengatakan, peningkatan tekanan darah dalam kurun waktu yang berkepanjangan juga dapat mendorong terjadinya beberapa masalah kesehatan. Sebagian di antaranya adalah hipertensi, penyakit jantung, dan bahkan gagal jantung.
