SuaraBogor.id - Bagi pecinta bakso di Jabdetabek, khususnya di wilayah Bogor, kalian harus mencoba bakso legendaris Bogor yang satu ini, namanya adalah Ba'so Seuseupan
Ba'so Seuseupan ini merupakan salah satu bakso yang sudah tersohor di Kota dan Kabupaten Bogor sedari dahulu.
Berdiri sejak tahun 1984, menjadikan bakso ini selalu memiliki tempat tersendiri di hati para penggemarnya di tengah kemunculan beragam varian bakso saat ini.
Terbuat dari bahan berkualitas yang dibalut dengan bumbu rahasia dan rempah turun-temurun, menjadikan bakso yang satu ini sudah pasti berbeda dengan bakso pada umumnya.
Meski Ba'so Seuseupan terkenal sangat fokus menjaga cita rasanya sedari dahulu, tetapi bukan berarti pihak pengelola tutup mata dengan perkembangan zaman.
Hal itu dibuktikan dengan peluncuran menu baru di Ba'so Seuseupan Cabang Gunungbatu, Kota Bogor, yang diberi nama Baso Spesial Cabe.
Pengelola Baso Seuseupan Gunungbatu, Jeje Zaenal Mutakin mengatakan peluncuran menu baru Baso Spesial Cabe bertujuan untuk menarik minat generasi Z, X dan milenial.
Di mana saat ini ketiga generasi tersebut amat menyukai bakso pedas dengan varian bakso yang berisi daging, urat dan cabai.
"Kalau kata orang Nahdlatul Ulama (NU) 'Al-muhafazatu 'ala al-qadim al-shalih wa al-akhdzu bi al-jadid al-aslah', yang artinya membina nilai-nilai lama yang baik dan menggali nilai-nilai baru yang lebih baik," katanya, kepada wartawan.
Baca Juga:Bogor Fest 2023 Jadi Panggung Kampanye Fadli Zon, Padahal Pakai Uang APBD, Benarkah?
Meski pihaknya meluncurkan bakso cabai sebagai salah satu menu barunya, Jeje Zaenal memastikan cita rasa dan sensasi gurih Ba'so Seuseupan masih tetap dipertahankan.
- 1
- 2