Makan Sajian Bersantan Saat Lebaran Bisa Picu Kolesterol Hingga Hipertensi

Satu cangkir santan menghasilkan 40 gram lemak saat dikonsumsi.

Lemak jenuh yang tinggi dan kandungan kalori di dalam santan dapat memasak rejimen penurunan berat badan.

Maka dari itu, penggunaannya yang berlebihan dalam makanan sehari-hari bahkan menyebabkan penambahan berat badan.

3. Gangguan pencernaan

Baca Juga: Mantul! Ayah Rozak Masak Sendiri Buat Lebaran, Ayu Ting Ting: Hormat Banget

Santan juga mengandung karbohidrat yang difermentasi.

Karenanya, santan bisa mengakibatkan gangguan pencernaan seperti sembelit.

Selain itu, santan mengandung mono-sakarida dan poliol.

Kandungan tersebut akan meningkatkan risiko gangguan iritasi usus.

4. Alergi

Baca Juga: Waspadai 5 Kondisi Kesehatan Ini Setelah Banyak Konsumsi Hidangan Lebaran

Tak banyak yang tahu bahwa santan diklasifikasikan sebagai kacang pohon.