SuaraBogor.id - Siapa yang tidak suka dengan gorengan? mungkin semua orang Indonesia sangat menggandrungi makanan cemilan khas pedagang kaki lima (PKL) tersebut.
Apalagi, banyak orang mungkin menikmati makanan gorengan ini karena gurih dan renyahnya sangat khas ketika menyantapnya.
Namun, tak heran banyak orang diet yang gampang sekali tergoda dengan camilan gorengan tersebut.
Dikutip dari Herstory -jaringan Suara.com, dr. Riza Marlina mengatakan, bahwa kandungan dalam gorengan itu sangat tak baik dikonsumsi untuk tubuh apalagi yang sedang diet karena kalorinya sangat tinggi.
"Gorengan memiliki kalori yang tinggi ia memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi dimana proses penggorengan ini menggunakan minyak panas dalam jumlah yang relatif banyak yang dimana lemak jenuh yang terkandung dalam minyak tersebut dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh," ujarnya.
Di sisi lain, menurut dr. Riza, gorengan itu pun sangat rentan terhadap oksidasi karena saat menggoreng di minyak panas, itu terpapar dengan udara panas yang terjadi berulang kali hingga menimbulkan radikal bebas.
"Di mana senyawa ini tentunya dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu peradangan dalam tubuh serta suhu yang tinggi saat proses penggorengan juga dapat menghasilkan karsinogenik, intinya gorengan penyebab gagal diet," tutur dr. Riza.
Hal itu lah yang jadi alasan kenapa gorengan bisa menggagalkan diet kamu. Selain itu, gorengan pun dapat memicu kerusakan sel dan menyebabkan kanker.
"Namun hal ini bisa terjadi jika konsumsi gorengan secara berlebihan serta menggunakan minyak yang berulang. jadi sebenarnya untuk anda yang diet boleh saja makanan gorengan tapi dengan hitungan kalori makanan anda berapa anjurannya dalam sehari jadi yang terpenting kalori anjuran anda berapa jika makan gorengan tersebut," tutur dr. Riza.
Baca Juga: 4 Rumah Sakit Ini Siapkan Fasilitas Khusus Bagi Caleg Gagal Pemilu 2024 di Kabupaten Bogor
Nah, bagi kamu dianjurkan konsumsi makanan sehat saja dibanding gorengan agar diet yang dijalankan berhasil dan sukses.
Berita Terkait
Terpopuler
- Bak Bumi dan Langit, Adu Isi Garasi Menkeu Baru Purbaya Yudhi vs Eks Sri Mulyani
- Apa Jabatan Nono Anwar Makarim? Ayah Nadiem Makarim yang Dikenal Anti Korupsi
- Mahfud MD Bongkar Sisi Lain Nadiem Makarim: Ngantor di Hotel Sulit Ditemui Pejabat Tinggi
- Kata-kata Elkan Baggott Jelang Timnas Indonesia vs Lebanon Usai Bantai Taiwan 6-0
- Mahfud MD Terkejut dengan Pencopotan BG dalam Reshuffle Kabinet Prabowo
Pilihan
-
Studi Banding Hemat Ala Konten Kreator: Wawancara DPR Jepang Bongkar Budaya Mundur Pejabat
-
Jurus Baru Menkeu Purbaya: Pindahkan Rp200 Triliun dari BI ke Bank, 'Paksa' Perbankan Genjot Kredit!
-
Sore: Istri dari Masa Depan Jadi Film Indonesia ke-27 yang Dikirim ke Oscar, Masuk Nominasi Gak Ya?
-
CELIOS Minta MUI Fatwakan Gaji Menteri Rangkap Jabatan: Halal, Haram, atau Syubhat?
-
Hipdut, Genre Baru yang Bikin Gen Z Ketagihan Dangdut
Terkini
-
Bukan Cuma Musibah, Ini 3 Fakta Mengerikan di Balik Ambruknya Sekolah di Bogor
-
Lagi, Sekolah di Bogor Ambruk! Alarm Bahaya Kualitas Bangunan Mengancam Nyawa Siswa
-
Ketua DPRD Apresiasi Kegiatan RRI Fest Bertema Lebih Sehat, Lebih Hijau, Lebih Berbudaya
-
Detik-detik Horor di SMKN 1 Cileungsi: Atap Ambruk Saat Belajar, Puluhan Siswa Dilarikan ke RS
-
DPRD Kota Bogor Tutup Masa Sidang ke-3 Tahun 2025, Sampaikan Laporan Kinerja dan Reses