SuaraBogor.id - Banyak orang yang mengatakan bahwa penderita diabetes dilarang makan makanan seafood. Kata siapa tidak boleh, ternyata ada jenis seafood yang justru bermanfaat untuk kesehatan penderita diabetes.
Disitat dari Ayobandung.com -jaringan Suara.com, Seafood dikenal sebagai sumber protein, lemak baik, vitamin, dan mineral. Lemak baik yang terkandung dalam seafood, yaitu asam lemak omega-3, dinilai baik untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah (kardiovaskular), yang sering kali menjadi masalah pada penderita diabetes.
Pilihan Seafood untuk Penderita Diabetes
Sebagai sumber protein dan lemak baik, seafood sangat baik untuk dikonsumsi, termasuk oleh penderita diabetes. Salah satu jenis seafood yang dianjurkan adalah ikan. Konsumsilah ikan paling tidak 2 kali dalam seminggu.
Baca Juga:Kerahkan Pasukan Gabungan, Anies: Semua Kegiatan di Jakarta Harus Tutup Jam 9 Malam
Berikut adalah beberapa pilihan ikan laut dan makanan laut lainnya yang bisa dimasukkan dalam daftar menu makan bagi penderita diabetes:
1. Salmon sebagai sumber omega-3
Konsumsi ikan salmon sering kali direkomendasikan untuk penderita diabetes karena mengandung banyak asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak, jantung, dan kulit. Namun mengingat harga salmon yang relatif mahal, penderita diabetes bisa memilih jenis ikan lainnya yang juga kaya akan asam lemak omega-3, seperti ikan tongkol atau ikan tuna.
2. Ikan nila laut sebagai sumber protein
Ikan nila laut (nila salin) merupakan ikan rendah lemak yang dikenal sebagai sumber protein. Dibandingkan salmon, ikan nila laut memiliki harga yang lebih terjangkau dan lebih mudah didapatkan.
Baca Juga:Kerahkan TNI-Polri Patroli Prokes, Anies: Malam Ini Lakukan Operasi Tanpa Kompromi!
Berkat perpaduan kandungan protein, asam lemak omega-3, dan omega-6, ikan nila laut memiliki manfaat bagi tubuh dalam merespons hormon insulin untuk menurunkan kadar gula darah.
- 1
- 2
