Cara Membuat Cemilan Potato Wedges, Enak Disantap Tengah Malam dan Bikin Perut Kenyang

SuaraBogor.id - Bagi anda yang bingung untuk mencari cemilan pas disantap saat malam tentunya bikin perut kenyang harus mencoba satu ini.

Beberapa orang mungkin seringkali merasa lapar di tengah malam. Jika sudah begitu, jalan terbaik adalah dengan mencari makanan yang ada di dapur.

Namun, biasanya anda merasa bosan dengan cemilan yang ada di dapur, baik yang siap disantap maupun diolah terlebih dahulu.

Jika begitu, ini adalah saatnya untuk membuat camilan sendiri dengan bahan-bahan simple dan mudah dibuat seperti potato wedges.

Mengutip dari Herstory -jaringan Suara.com, berikut resep potato wedges.

Bahan-bahan:

• Kentang, potong -potong
• Susu cair
• Telur
• Tepung terigu
• Garam
• Merica
• Bubuk kaldu
• Bubuk paprika
• Bubuk bawang putih
• Parsley kering buat taburan kalau suka

Cara membuat:

• Campurkan telur dan susu, aduk hingga rata. Sisihkan.
• Campurkan tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
• Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
• Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang. Angkat, taburi parsley kering dan sajikan.