SuaraBogor.id - Jangan anggap enteng soal ceker ayam, mungkin masyarakat banyak yang tidak mengetahui manfaat ceker ayam untuk kesehatan.
Diketahui, ceker ayam menyimpan banyak manfaat kesehatan. Karena, ceker ayam memiliki kandungan kolagen yang tinggi.
Anda bisa mengonsumsinya dengan cara digoreng, diolah menjadi sup atau sebagainya.
Sebagian besar ceker ayam terdiri dari jaringan ikat, yakni kulit, tulang rawan, tendon dan tulang.
Baca Juga:33 Nakes Positif Covid-19, Dinkes Ciamis Ngaku Kecolongan
Tapi, ceker ayam masih cukup bergizi dan memberikan vitamin serta mineral dalam jumlah yang cukup.
Dinukil dari Ayobandung.com -jaringan Suara.com, Ceker ayam merupakan sumber folat (vitamin B9) yang baik untuk membantu sintesis DNA dan membantu mencegah kelainan kelahiran.
Berikut ini 5 manfaat kesehatan dari makan ceker ayam.
1. Menjaga berat badan yang sehat
Kolagen pada ceker ayam bisa membantu menjaga massa otot dan berat badan sehat. Tapi, ini juga harus diimbangi dengan konsumsi makanan sehat, seimbang ddan olahraga teratur.
Baca Juga:Sebut-sebut Nama Atta Halilintar, Menkes Budi Minta Anak Muda Berhenti Merokok
Kolagen adalah protein alami yang bebas karbohidrat, sehingga ideal untuk dimasukkan ke dalam makanan sehat. Kolagen ini juga bisa membantu meningkatkan tingkat energi dan metabolisme.