Panduan Sarapan Legendaris, Rekomendasi 5 Bubur Ayam Paling Nikmat dan Wajib Coba di Bogor

SuaraBogor.id - Di tengah sejuknya udara Kota Hujan, semangkuk bubur ayam hangat bukan lagi sekadar sarapan, melainkan sebuah ritual untuk memulai hari. Bogor, dengan kekayaan kulinernya, menjadi surga bagi para pencinta bubur.

Dari yang kental dengan topping klasik hingga yang berkuah gurih dengan suwiran ayam melimpah, setiap sudut kota ini menyimpan juaranya masing-masing.

Bingung mau mulai dari mana? Jangan khawatir. Berikut adalah 5 rekomendasi bubur ayam paling legendaris dan dicari di Bogor yang wajib masuk dalam daftar kuliner Anda dilansir dari berbagai sumber;

1. Bubur Ayam Kabita

Legenda Bubur Kental dan Cita Rasa Otentik.

Jika berbicara tentang bubur ayam di Bogor, nama Kabita hampir pasti disebut pertama kali. Berdiri sejak puluhan tahun lalu, Bubur Ayam Kabita adalah definisi dari konsistensi. Tekstur buburnya sangat kental, lembut, dan gurihnya pas.

Disajikan dengan suwiran ayam, cakwe renyah, seledri, dan bawang goreng, rasanya klasik namun selalu bikin kangen. Jangan lupa tambah sate usus atau ati ampela untuk kenikmatan maksimal.

Anda yang mencari cita rasa bubur ayam otentik dan legendaris yang tidak pernah salah.

2. Bubur Ayam Gibbas

Baca Juga: Tak Perlu Mahal untuk Sehat: 5 Spot Olahraga Publik Favorit di Bogor, dari Sempur hingga Alun-Alun

Surga Topping Ayam yang Brutal dan Melimpah.

Bersiaplah terkejut saat pertama kali memesan di sini. Bubur Ayam Gibbas terkenal dengan porsinya yang "tidak masuk akal".
Mangkuk Anda akan dipenuhi oleh suwiran daging ayam yang begitu melimpah hingga buburnya sendiri nyaris tak terlihat.

Ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang mengutamakan protein dan topping sebagai bintang utama. Meski ramai, pelayanannya cepat.

Para pecinta topping brutal yang ingin merasakan sensasi makan bubur dengan lauk ayam yang super royal.

3. Bubur Ayam Pak Kumis (Gaya Cianjur)

Bubur Berkuah Kuning Khas Cianjur.

Berbeda dari gaya Bogor yang kental, Bubur Ayam Pak Kumis menawarkan sensasi bubur gaya Cianjur. Buburnya sedikit lebih encer dan disiram dengan kuah kaldu kuning yang gurih dan medok.

Rasa rempahnya sangat terasa, memberikan kehangatan ekstra.
Toppingnya standar, namun perpaduan antara bubur dan kuah kuning inilah yang menjadi daya tarik utamanya.

Anda yang bosan dengan bubur biasa dan ingin mencoba bubur dengan kuah kaldu yang kaya rasa.

4. Bubur Ayam Samping Toko Ngesti

Hidden Gem dengan Rasa Rumahan yang Ngangeni.

Tersembunyi di samping Toko Ngesti yang legendaris di Jalan Suryakencana, bubur ayam gerobakan ini adalah permata tersembunyi.

Rasanya sangat sederhana dan jujur, seperti buatan ibu di rumah. Buburnya tidak terlalu kental, disajikan panas dengan topping standar yang proporsinya pas. Harganya yang sangat terjangkau dan suasananya yang khas pecinan membuat sarapan di sini menjadi pengalaman tersendiri.

Pemburu kuliner hidden gem dan mereka yang merindukan cita rasa bubur yang sederhana dan menghangatkan hati.

5. Bubur Ayam Tirza

Pilihan Modern dengan Banyak Varian Topping.

Terletak di lokasi yang lebih modern dan nyaman, Bubur Ayam Tirza menjadi favorit keluarga. Keunggulannya terletak pada kebersihan tempat dan variasi menu yang lebih banyak.

Selain bubur ayam orisinal, mereka seringkali menawarkan topping tambahan seperti telur pitan, jamur, atau jagung. Tekstur buburnya lembut dan rasanya konsisten, cocok untuk lidah semua kalangan.

Keluarga atau Anda yang ingin menikmati bubur ayam di tempat yang lebih nyaman dengan pilihan topping yang lebih beragam.