Dompet Menjerit Jelang Nataru, Harga Ayam hingga Cabai di Cibinong Meroket Tajam

SuaraBogor.id - Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2026, kado kurang menyenangkan justru diterima oleh warga Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Alih-alih diskon akhir tahun, masyarakat dihadapkan pada lonjakan harga kebutuhan pokok yang bikin dompet boncos.

Berdasarkan pantauan langsung di pasar tradisional Cibinong pada Senin (22/12/2025), grafik harga komoditas utama seperti ayam, daging, telur, hingga bumbu dapur menunjukkan tren kenaikan yang signifikan.

Kenaikan harga ini tidak hanya dikeluhkan pembeli, tetapi juga membuat para pedagang gigit jari karena penurunan daya beli.

Salah satu komoditas yang kenaikannya paling terasa adalah daging ayam. Acay (40), seorang pedagang ayam potong senior yang juga warga Cibinong, mengungkapkan betapa tidak stabilnya harga dalam dua pekan terakhir.

"Sekilo Rp43 ribu rupiah, udah dua minggu. Sempat jual Rp45 turun Rp38 dan sekarang melonjak Rp43 ribu perhari kenaikannya," ujar Acay saat ditemui di lapaknya.

Kenaikan harga ini berimbas langsung pada omzet harian Acay. Jika biasanya ia mampu menjual dalam jumlah besar, kini ia merasakan adanya penurunan permintaan dari konsumen rumah tangga maupun warung makan.

"Biasa menjual 2 kintal satu hari. Pasokan aman, penjualan agak melorot," tambahnya.

Bukan hanya ayam, bumbu dapur yang menjadi nyawa masakan Indonesia, yakni cabai, juga mengalami kenaikan harga yang brutal.

Baca Juga: Harga Beras Terbaru Juli 2025! Kabar Baik yang Jadi Dilema di Dapur Warga Bogor

Cecep, seorang pedagang sayur, merinci lonjakan harga yang mencapai lebih dari 100 persen untuk jenis tertentu.

"Sekilo cabe merah keriting Rp20 ribu itu sebelum ada kenaikan, sekarang naik jadi Rp50 ribu per kilo," ungkap Cecep.

Kondisi lebih parah terjadi pada komoditas cabai rawit merah yang menjadi favorit pecinta pedas. Harganya kini setara dengan daging sapi kualitas rendah di waktu normal.

"Cabe rawit Rp70-80 ribu biasanya Rp50 atau Rp55 per kilo," jelasnya.

Cecep juga menambahkan bahwa tren kenaikan ini sudah hampir satu bulan naik, yang diduga akibat faktor cuaca dan distribusi jelang libur panjang.

Sektor protein hewani lainnya tak mau ketinggalan. Yanto (40), penjual daging sapi, menyebutkan bahwa kenaikan harga daging sudah terjadi sejak awal bulan Desember.