SuaraBogor.id - Banyak masyarakat yang belum tahu manfaat kayu manis untuk kesehatan. Kayu manis adalah salah satu rempah yang banyak ditemukan di Indonesia. Kayu manis juga bisa mencegah kanker.
Ternyata kayu manis memiliki khasiat untuk kesehatan, dan sudah digunakan sejak lama sebagai bahan campuran kue atau masakan seperti kari. Rasa dan aromanya membuat tanaman ini menjadi andalan.
Kayu manis juga dikenal memiliki kandungan antioksidan polifenol. Antioksidan yang ada di dalam kayu manis memiliki efek anti-inflamasi atau peradangan. Selain itu, kandungannya juga membuat kayu manis bermanfaat untuk mendorong pertumbuhan bakteri yang menguntungkan bagi tubuh.
Selain sebagai bahan makanan, kayu manis bermanfaat untuk kesehatan. Bahan ini sering digunakan dalam pengobatan herbal di Cina. Khasiat kesehatan terkandung dalam minyak esensial kayu manis yang disebut cinnamaldehyde. Cinnamaldehyde mengandung manfaat sebagai antivirus, antibakteri, dan antifungi.
Baca Juga:Mau Tingkatkan Kemampuan Kognitif? Yuk Konsumsi 5 Herbal dan Rempah Berikut
Secara spesifik, kayu manis dapat meringankan gejala beberapa penyakit. Melansir dari Ayobandung.com - media jaringan - Suara.com, kayu manis bisa membantu menurunkan resistansi insulin pada penderita diabetes tipe 2. Dengan begitu, sensitivitas insulin bisa meningkat dan mengurangi kadar gula darah.
Kayu manis memiliki senyawa yang mampu menghambat pembentukan protein bernama tau di otak. Tau diketahui sebagai tanda dari Alzheimer. Namun efek ini masih harus dipelajari lagi pada manusia.
Kayu manis telah dipelajari juga untuk mencegah dan mengobati kanker. Studi pada hewan menyebutkan kayu manis membantu detoksifikasi enzim dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Kayu manis juga membantu mengurangi pertumbuhan pembuluh darah dalam tumor sehingga sel kanker mati.
Adapun kayu manis yang memiliki khasiat seperti disebutkan di atas adalah jenis kayu manis Ceylon. Kayu manis Ceylon memiliki harga yang lebih mahal dibanding kayu manis Cassia yang mudah ditemukan di pasaran. Selain lebih murah, kayu manis Cassia juga lebih banyak menimbulkan efek samping bila dikonsumsi berlebihan.
Baca Juga:3 Manfaat Kayu Manis, Salah Satunya Mengatasi Bau Mulut
