Bakso Kikil Pak Jaka bisa ditemui di Jl. Suryakencana No. 287, Bogor, Jawa Barat. Bakso ini dijual secara sederhana, hanya menggunakan sebuah gerobak kecil beroda dua. Meski begitu usia kuliner ini suda hamper 30 tahun, sejak 1993.
Laman meramuda.com menulis, seperti namanya, kuliner ini adalah bakso halus yang disajikan potongan kikil. Kuahnya cenderung bening, namun sangat kaya rasa. Uniknya, kita bisa memilih sendiri kikil mana yang ingin kita nikmati.
Cita rasanya semakin lengkap bila dipadu dengan taburan bawang goreng, irisan seledri dan tak lupa saus sambal.
Baca Juga:Selamat! Kota Bogor Nol Kasus Covid-19
Masih dari laman yang sama, disebutkan bahwa pelanggan Bakso Kikil Pak Jaka bukan hanya masyarakat biasa. Sejumlah artis, pesohor hingga politisi pernah mencicipi kuliner yang satu ini.
Ini seakan membuktikan kelezatan Bakso Kikil Pak Jaka diakui oleh semua kalangan. Harganya pun bersahabat, hanya berkisar belasan ribu rupiah. Tidak bikin kantong jebol dan cocok dinikmati di tengah cuaca Kota Bogor yang dingin.
Cungkring adalah makanan khas Bogor dan hanya bisa ditemui di kota hujan ini. Cungkring sendiri adalah singkatan dari Cungur (mulut) dan Keringan (keripik tempe. Laman mpotimes.id menulis, salah satu kedai Cungkring yang sudah berusia puluhan tahun dan melegenda di Kota Bogor ada di Jalan Suryakencana.
Namanya adalah Cungkring Pak Jumat, yang sudah berjualan sejak 1975.
Baca Juga:Rocky Gerung dan Sentul City Berdamai, ProDEM: Kami Tetap Akan Berjuang Bersama Warga
Bagi yang belum tahu, Cungkring adalah makanan yang berisikan berbagai bagian tubuh sapi, seperti cingur, urat, kikil hingga telinga sapi. Semua itu terlebih dahulu telah direbus dan diberi bumbu, sehingga aroma prengus tak lagi tercium.
